¿Qué son las ollas programables?
Seguro que alguna vez ha odio hablar de las ollas programables, y es que éstas son una gran solución para la gente que trabaja y tiene varias ocupaciones que no le permite hacer la comida a diario, siendo un accesorio de cocina fundamental para quien le gusta comer bien y a la vez no dispone del tiempo necesario para preparar un plato en condiciones.
Estas ollas son un avance de las típicas ollas exprés, en éstas sólo tiene que meter los ingredientes, cerrarla y dejarla al fuego, pues en las ollas programables es muy parecido, simplemente tiene que echar los ingredientes, cerrarla, y en esta caso la única diferencia es que la tiene que programar y esperar a que esté hecho.
Como se ha dicho, las ventajas de estas ollas es que puede tener cualquier comida que quiera recién hecha justo para el momento de comer, así evita tener que recurrir a comida precalentada, o hecha de otros días, obteniendo platos ricos y saludables.
Programación.
Un dato a tener en cuenta con este tipo de ollas es que tiene que controlar los tiempos, la ventaja fundamental es que puede programarla para que comience a cocinar a cierta hora, para que así a la hora de la comida cuando llegue a casa ya esté listo para comer.
Cada marca tiene su forma de programar, pero fundamentalmente se basa en calcular el tiempo en el que la olla llega a coger presión, que es en ese punto en el que empezará a descontar el tiempo de cocción. Un ejemplo práctico para que lo entienda, si quiere que la comida esté preparada dentro de 7 horas, la olla tarda en coger presión 5 minutos, y la comida tarda 30 minutos en hacerse, tendrá que programarla para que empieza en 6 horas y 25 minutos. Además muchas de ellas ofrecen incluso la opción de programar con 24 horas de antelación.
Presión.
Otra de las características de estos electrodomésticos es que puede regular la opción de la presión, pudiendo poner baja, alta, o media, ya sea un tipo de alimentos y otros. Además también incorporan la opción de cocinar sin presión, y ésta es perfecta para hacer fritos, así cierra la olla, deja la válvula abierta, y tendrá hecho el plato deseado sin manchar.
Así que si está interesado en hacerte con una de éstas es aconsejable que mire si tiene esta opción, pues además de hacer guisos como en una olla exprés podrá hacer también fritos, lo cual es una gran ventaja.
Diferencias y semejanzas con los robots de cocina.
El robot de cocina es otra opción para cuando dispone de poco tiempo para cocinar, éstos son muy parecidos a la ollas de las que hemos estado hablando, ambos pueden cocinar una multitud de platos ofreciéndote la opción de programarlos, pero estos robots van más allá. La diferencia fundamental con las ollas es que estos robots pueden triturar, amasar, pelar, y preparar incluso salsas, además te permiten automatizar todo mucho más a la hora de la elaboración del plato.
Pero claro el precio de estos robots, al tener más funciones, es más caro, por lo que sí sólo lo necesita para tener tus comidas listas los días de diario cuando trabaja, la opción más económica son las ollas. El precio de estas últimas oscila entre 60 y 200 euros, mientras que el precio de los robots puede ir de 100 hasta 1000 euros.
Estas ollas programables también son una buena opción para la gente que vive sola y no sabe cocinar, como son económicas la gente que está independiza puede permitirse una olla de este tipo, y así seguir disfrutando de platos como los que hace su madre. Así que si está interesado en comprar una aquí os mostramos un análisis completo de las mejores ollas programables del mercado.
Olla GM: Tiene la opción de freidora, tiene capacidad para 6 litros, y su precio es 62€
Tefal NutriCook: Es una olla a presión con plancha ergonómico, capacidad de 8 litros, tácto frío y de tipo reloj. Su precio es de 346,30€
Tulus: Tiene capacidad de 6 litros, con limite de presión, válvula con resorte, y sonido que avisa cuando la comida está preparada. El precio es de 51,10€
Orbegozo: Capacidad para 6 litros, es antiadherente, con la opción programable, y con una cocción súper rápida. Y tiene un precio de 59€.
